Antioxidantien Die Oxidation ist ein normaler Körpervorlauf, der selbst beim atmen entsteht und beim rauchen, sonnenbaden und Stress stärker wird, hier entstehen die freien Radikale. Diese werden von den Antioxidantien „gefangen“, die der eigene Körper enthält wenn man gesund isst, also im  Sinne der Ernährungspyramide: bunt, ausgewogen und abwechslunsreich ! Die wichtigsten Antioxidantien in Lebensmitteln […]