Eine konsequente Umstellung der Ernährung erfordert vor allem Disziplin und eine gewisse Grundkenntnis der Lebensmittel. Vor allem der Gehalt an Kalorien aber auch anderen Biostoffen ist wichtig, um passende Nahrungsmittel für die eigene Diät zu finden. Die Papaya ist nicht nur leckeres Obst, es ist ideal für den Speiseplan!
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Allgemeines zur Papaya
Die Papaya ist im Handel auch als Melonenbaum bekannt. Ursprünglich stammt das Obst mit wenigen Kalorien aus dem südamerikanischen Raum. Vor allem dort werden ihr durch die Ureinwohner viele positive Eigenschaften für eine gesunde Ernährung zugesprochen.
Das Fruchtfleisch der Papaya ist süß-saftig. Farblich reichen die Nuancen von leichten Orangetönen bis hin zu Kirschrot. Vor allem im asiatischen Raum wird auch unreife Papaya verwendet. Sie eignet sich nicht nur zum puren Genuss, sondern dient auch als Zutat für exotische Gerichte oder in fruchtige Smoothies.

Viele Nährstoffe in nur einem Obst
Wie bereits angesprochen, enthalten Papayas viele Nährstoffe, die vor allem während einer Diät den Körper in seiner Arbeit unterstützen. Neben Vitamin C ist dies auch Magnesium. Ebenso beliefert sie den Körper mit Vitamin E und Eisen, aber auch Folsäure.
Doch das süße Obst liefert nicht nur wichtige Biostoffe bei wenigen Kalorien über die Ernährung. Die aufgenommenen Stoffe kurbeln den Stoffwechsel an und beeinflussen die Fettverbrennung positiv.
Auch bei Magen-Darm-Beschwerden lindern Papayas die Beschwerden. In wissenschaftlichen Tests wurde der Frucht auch nachgewiesen, dass sie das Wachstum von Krebszellen hemmen kann.
Nährstoffe in der Papaya
Papayas sind wahre Power-Früchte, die den Körper mit vielen wichtigen Mineralstoffen versorgt. Dabei liefert das Obst bei einer mittelgroßen Frucht die Nährwerte dieser Tabelle. Die Kalorien werden in kcal sowie kj angegeben!
Obstsorte | frische Papaya |
---|---|
Brennwert | 52,0 kcal / 216,0 kJ |
Proteine | 2,0 g |
Kohlenhydrate | 9,6 g |
Fett | 0,4 g |
Ballaststoffe | 8,0 g |