Süßen ohne Kalorien, das ist der Wunsch der meisten Abnehmwilligen, die zu ihrem Idealgewicht zurückkehren möchten. Doch gerade in Bezug auf die in Deutschland am häufigsten eingesetzten alternativen Süßstoffe wie Aspartam, Saccharin und Cyclamat kursieren immer wieder Gerüchte, dass die Zuckerersatzstoffe Krebs verursachen können. Allerdings kann bei allen drei Süßstoffen nur auf die Ergebnisse von […]
Die alternativen Süßstoffe
Seit jeher ist der Geschmack des Menschen auch auf süße Speisen ausgerichtet. Dies hat sich bis in die heutige Zeit nicht geändert. Allerdings muss hierzulande in der heutigen Zeit niemand mehr ums nackte Überleben kämpfen. Dies macht sich auch im Gewicht bemerkbar, da der übermäßige Zuckerverzehr durch stark zuckerhaltige Lebensmittel zu Übergewicht und den daraus […]
Zucker als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung
Wer abnehmen möchte, stellt meist die Ernährung um und achtet auf ausgewogene Kost.Dabei wird meist versucht, konsequent Zucker vom Speiseplan zu streichen. Allerdings ist dies auf Grund von verstecktem Zucker in Nahrungsmittel nicht so ohne weiteres möglich. Zudem ist Zucker ist nicht gleich Zucker und einige Sorten Zucker sind für die Ernährung wichtig. Zucker in […]
Süßstoffe und Zucker Ersatzstoffe
Ein Stück Torte oder auch Süßigkeiten gehören während einer Diät nicht auf den Speiseplan, da diese nicht nur unnötig Kalorien liefern, sondern auch Unmengen an Zucker. Doch wer abnehmen möchte, muss sich nicht kasteien. Süßstoffe sowie Zucker Ersatzstoffe haben gegenüber herkömmlichem Industriezucker viele Vorteile, die vor allem für den eigenen Energiehaushalt genutzt werden können. Was […]