Abnehmen ohne Kohlenhydrate, gibt es Risiken?

3 Makronährstoffe aus der Natur reichen, um das Wunder Mensch am Leben zu halten. Plus Wasser und Sauerstoff natürlich.

Diese 3 Nährstoffe sind Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett.

Jeder Stoff hat seine Aufgabe im menschlichen Körper. Ganz grob lässt sich sagen, die Kohlenhydrate sind der Motor, Eiweiße die Bausteine und die Fette dienen als Speicher und zum Schutz. Gibt es Risiken beim Abnehmen ohne Kohlenhydrate?

Schlank, fit und gesund: Abnehmen ohne Kohlenhydrate?

Das klingt immer gut, essen so viel man möchte und trotzdem abnehmen. Besonders wenn Fleisch, Wurst und Fett, plötzlich erlaubt sind.

Dafür gilt es, Bananen, Weintrauben, Pflaumen, leckere Pellkartoffeln, eine feine Kürbissuppe und ein deftiges Vollkornbrot eher zu meiden. Gibt es Risiken?

Abnehmen ohne Kohlenhydrate, körperliche Risiken

Wer sich ohne Therapienot (bei ernsthaften Erkrankungen und Allergien), einer kohlenhydratfreien Diät hingibt, der muss mit unerwünschten Nebenwirkungen rechnen.

Auf jeden Fall ist mit dem Jo-Jo-Effekt zu rechnen, wenn man nach Wochen oder Monaten diese einseitige Ernährung nicht mehr durchhält.

Geht es um die Risiken beim Abnehmen ohne Kohlenhydrate, wird immer von Mangelernährung und den körperlichen Schäden durch die überwiegend fett- und eiweißhaltige Ernährung gesprochen. In erster Linie geht es dabei um Nieren-, Leber- und Gefäßschäden.

Während sich darüber die verschiedenen Lager in der Ernährungswissenschaft streiten, sollten vielleicht die Risiken erwähnt werden, die sich viel einfacher herleiten lassen.

Ernährung ohne Kohlenhydrate, Spaß ohne Ende?

Denken wir einfach daran, wie oft Geselligkeit und soziales Miteinander bei uns mit gemeinsamen Mahlzeiten verbunden sind.

Romantische Restaurantbesuche, zünftige Grillabende oder eine Einladung zum 5 Gänge Menü, das alles verliert an Leichtigkeit. Die Aufmerksamkeit dreht sich zum großen Teil nur noch um die eigene Ernährung, was ist erlaubt, was nicht.

Immer weniger Zeit bleibt für Mitmenschen, soziale Aufgaben und persönliche Herausforderungen, die nichts mit dem eigenen Körper zu tun haben. Dies ist eindeutig ein Verlust an Lebensfreude und -qualität.

Fazit: Erfolgreich abnehmen ohne Kohlenhydrate

Wessen Herz beim Anblick eines Tellers mit Pasta oder eines frischen Käsebrotes höherschlägt, sollte lieber gleich eine andere Diätform wählen. Vielleicht reicht es ja auch schon, Zucker und Industrienahrung zu meiden.

Wer hingegen Körner, Nudeln und Co schon immer für eher lästige Begleiter auf dem Teller gehalten hat, der könnte mit einer gemäßigten Form der Low Carb Kost erfolgreich sein.