Ananas im Sonderangebot? Da greift man gerne zu. Allein schon wegen der Enzyme.
Die Ananas-Diät, wie war das noch mal? Man isst dem ganzen Tag ca. 2-3 Kilo frische Ananas und nimmt damit um die 1000 Kalorien zu sich.
Klar, dass man abnimmt. Durch das in der Ananas enthaltenen Enzym, versteht sich. Oder?
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Leichter abnehmen mit Grundkenntnissen über Enzyme
Enzyme sind die Katalysatoren in unserem Körper. Sie sind an unzähligen biochemischen Prozessen im Körper beteiligt, besonders beim Stoffwechsel sind sie unverzichtbar.
Ohne Enzyme wären keine Verdauung, keine Entgiftung und keine Verwertung der Mikro- und Makronährstoffe aus der Nahrung möglich. Ein Enzym ist aus Proteinen zusammengebaut.
Im Magen werden alle aufgenommenen Proteine aus der Nahrung durch die Magensäure denaturiert. Das Pepsin aus der Magenwand spaltet die Eiweiße in noch kleinere Ketten.
Enzyme in Früchten und Tabletten
Das Bromelain, so der Name der Ananas-Enzyme wird im Magen natürlich ebenfalls zerstört. Enzyme, die der Mensch zusätzlich einnimmt, um eine bestimmte Wirkung zu erreichen müssten also vor der Verdauung geschützt werden.
Dafür werden Enzym-Tabletten mit einem Magensaft resistenten Überzug vertrieben. Enzyme in Pulver, Saftform oder in natürlichen Lebensmitteln können nicht als zusätzliche Enzymgabe für den Körper wirken.
Nichts desto trotz sind in diesen Früchten wertvolle Nährstoffe für den Körper enthalten. Mit einer abwechslungsreichen, natürlichen Ernährung ist ein gesunder Körper jederzeit in der Lage, sich seine Enzyme selbst herzustellen.
Helfen Enzyme nun beim Abnehmen?
Wie soll das funktionieren, abnehmen mit Ananas, Papaya, Kiwi und Co? Im Prinzip nur über die geringe Kalorienaufnahme während dieser Obst-Diät, nicht jedoch über die Enzyme.
Abnehmen mit Enzym-Tabletten, das ist keine gute Idee. Wie bei allen chemischen Helfern nimmt man vielleicht, mit mehr oder weniger unerwünschten Nebenwirkungen, schnell ab. Es bleibt aber immer die Frage nach dem, danach. Sind die teuren Mittel abgesetzt, wird auch das Gewicht wieder in die Höhe gehen.
Fazit: Am besten ist es, köstliche Früchte, wie Ananas und Papaya hin und wieder einfach zu genießen. Dabei bekommt man eine Zusatzportion wertvoller Nährstoffe und kann sich am süßen, exotischen Geschmack erfreuen.
